Subgènere | Cançons
Estil | Redoblat
Temàtica | Menjar.
Subtemàtica |
Cantador | Pep Soldat. Sant Jordi de ses Salines.
Recollit per | Cati Marí Serra / Jaume Escandell Guasch
Transcrit per | Antoni Manonelles Bolle
Data | anterior a desembre de 2004
Font | pista 1 del llapis de memòria del treball de recerca titulat "Els gèneres cantats a Eivissa i Formentera" elaborat entre desembre de 2004 i novembre de 2005 gràcies a una beca d'investigació concedida per la Conselleria de Patrimoni del Consell Insular d'Eivissa i Formentera. Autors: Cati Marí Serra / Jaume Escandell Guasch
Partitura | Per a més informació sobre la partitura vegeu les pàgines 125 a 127 del treball citat.
Enregistrament sonor | pista 1 del llapis de memòria del treball de recerca titulat "Els gèneres cantats a Eivissa i Formentera" elaborat entre desembre de 2004 i novembre de 2005 gràcies a una beca d'investigació concedida per la Conselleria de Patrimoni del Consell Insular d'Eivissa i Formentera. Autors: Cati Marí Serra / Jaume Escandell Guasch
Es que no té no pot perdre jo he perdut un capital per poc et ve sa pobresa jo vos ho 'niré explicant. Sa meua dona era hereva, posseïa un gran caudal prop de mig tornall de terra i una casa i un corral, i tenia una somereta que era un bon animal; i ha hagut de morir de seca que es menjar li feia mal. Sa casa està tota enterra per mor des material; li varen plànyer sa mescla i se n'ha anat per avall. Hi havia una figuereta que era de lo més fruital, li feiem unes xereques que és un menjar natural, menjàvem fresques i seques que no s'acabaven mai, i es vent la va tirar enterra i s'ha secat de tots es tanys, i tota sa nostra riquesa se va 'cabar amb un instant no ens queda cap estepènci', tot se n'ha anat al carai. Per viure tenc de fer feina i estic tan pelat com mai. Si tenguesseu consciènci' em 'niríeu a ajudar. No vull fer dar-me pessetes, jo no vull demanar tant, però una altra coseta per anar-me aliviant si mos dasseu es beure i cafè a gust un poc avant(?) i si 'gues fet orelletes, a jo m'agraden bastant. Si no us ho voleu creure us 'nireu desenganyant tregue-ho quan us parega que es fa tard i no he menjat. Allò és sa meua menja o ho havia set dispensat que en aquest temps sempre em feia un platet cada cap d'any Es que no té no pot perdre jo he perdut un capital. Jo tenc molta experiènci', que he nascut fa molts anys a vaig tenir sufeciènci' fins que la vaig acabar. I ara visc amb paciènci' un parell de dies a, però he fet una idea que em pareix que ha regirat; vull comprar-me una escopeta i avesar-me a anar a caçar per poder menjar carn fresca que a Vila ja no n'hi ha. La tenen a sa nevera no es sap quants de dies fa; jo en vaig comprar mitja terça que hasta em va fer cavil·lar; tenia pels blancs i negres i s'olor no em va agradar. Un dia que feia festa i no la vaig celebrar. No vaig de tanta punyeta, mai més ne torn a comprar m'estim més menjar sardines i algun tros de bacallà. Es peix es plat que te espera i tan bo és avui com demà, és bo de moltes maneres que és bo fregit o torrat. jo el faç a la marinera quan me vull arregalar. És un menjar de primera i en pot menjar qualsevol per (...) sa salera i s'aguanta natural. Es que no té no pot perdre jo he perdut un capital. Molts anys 'via disfrutat com es més senyor d'Eivissa, mai m'acabava es tabac que es cosa que es necessita, ni me'l 'via estalviat, fumava en paper en pipa. Es sous 'naven a grapats i es menjar en una motxilla i quan me passava pes cap treia fins vora es mig dia menjàvem arregalat lo que el cor mos abellia. Tot sovent fèiem cuinat que és cosa que desenfita però aquest temps s'ha acabat, ni manco collim cap guixa. Lo altre tot s'ha apujat de modo que no es pot viure. Ses coses han canviat i tot va bé n'hi ha que diuen; jo em pareix que no fa llarg, que només tenc sa pelliua i me'n sobra la meitat perquè no tenc de que omplir-la si seguirem aprimant i no sé què voleu que us diga. Com que és de tant que treball sempre de nits i de dia perquè no passava mai quan es temps m'afavoria. Llavors menjava bastant, menjava lo que volia; si mai feia cap badai, només era per mal vici i ara arrib a fer bastants quan ve allà vora es mig dia, valga que (som) d'un natural que m'apany així com siga i em visc tranquil sense sebre quasi amb a quin mes estam. Jo no conec sa curema, sempre em pareix carnaval. Es que no té no pot perdre jo he perdut un capital per poc lloc ve sa pobresa i ara us ho aniré explicant.
F. 1
F. 2